بهترین های لوازم پخت و پز و پذیرایی

بهترین های لوازم پخت و پز و پذیرایی

اشتراک گذاری در facebook
اشتراک گذاری در telegram
اشتراک گذاری در twitter
اشتراک گذاری در linkedin
راهنمای خرید بهترین های لوازم پخت و پز و پذیرایی

قالب کیک، قالب شیرینی و دستگاه بستنی ساز

یکی از هنرهای مورد پسند بسیاری از خانم ها، پخت شیرینی و کیک و حتی درست کردن بستنی در منزل می باشد. شما با این هنر علاوه بر صرفه جویی اقتصادی می توانید میان وعده های سالم و مفید را با مواد تشکیل دهنده مورد علاقه تان برای خود و خانواده تهیه کنید. انواع مختلف شیرینی و کیک خانگی علاوه بر تازگی و اطمینان از سلامت مواد تشکیل دهنده، می تواند مکمل یک پذیرایی فوق العاده از مهمانان باشد.

برای به دست آوردن نتیجه بهتر بجز رعایت دستورالعمل تهیه انواع کیک، شیرینی و بستنی، استفاده از لوازم و ابزار مناسب برای تهیه آن ها حائز اهمیت است. یکی از مهم ترین تجهیزات که در پخت کیک و شیرینی کاربرد دارد، قالب شیرینی و کیک در مدل ها و سایزهای متنوع می باشد. لازمه تهیه بستنی نیز با توجه به پروسه نسبتا پیچیده ای که دارد، استفاده از دستگاه بستنی ساز می باشد.

انواع قالب کیک

برای تهیه انواع کیک ها براساس مواد اولیه، طرز پخت و ضخامت کیک باید از قالب های متفاوتی از نظر شکل، اندازه و حتی جنس استفاده کرد. به عنوان مثال قالب مورد نیاز برای تهیه تارت ارتفاع کمتری در مقایسه با قالب کیک اسفنجی دارد. علاوه بر اندازه، قالب ها در جنس های مختلفی نیز عرضه می شوند. متداول ترین نوع قالب کیک که از دیرباز جزو وسایل قنادی اصلی محسوب می شده، قالب فلزی می باشد که برای پخت تمامی کیک ها کاربرد دارد. با این وجود در چند سال اخیر استفاده از قالب کیک سیلیکونی، به دلیل مقاوت در برابر گرما و آلودگی ها و دوام بالایی که دارند، با استقبال فراوانی روبرو شده است.


انواع قالب شیرینی

انواع شیرینی ها با توجه به میزان پخت و اندازه شیرینی و نوع مواد اولیه، نیاز به قالب هایی با شکل و اندازه های مختلفی دارند. اگرچه قالب های فلزی جزو مرسوم ترین ابزار برای شیرینی پزی می باشد، ولی مدل های جدیدتری از این اقلام مانند قالب سیلیکونی، به دلیل عدم شکنندگی و چسبندگی از محبوبیت زیادی در بین خانم ها برخوردار است. این مدل قالب شیرینی نیاز به چرب کردن ندارد و به دلیل انعطاف پذیری بالا، شیرینی به راحتی از آن جدا می شود.


انواع دستگاه بستنی ساز

با توجه به علاقه فراوان کودکان و بسیاری از بزرگسالان به بستنی، وجود یک دستگاه بستنی ساز می تواند گزینه مناسبی برای خانواده ها باشد. این وسیله با افزودن مواد اولیه مورد نیاز، پروسه بستنی سازی را انجام داده و شما می توانید بستنی دلخواه خود را با هر طعمی به آسانی تهیه کنید. این دستگاه در اندازه های مختلف برای تهیه مقادیر متفاوتی از بستنی در بازار عرضه می شود که می توان با توجه به نیاز خانواده از آن استفاده کرد.

علاوه بر قالب های شیرینی، کیک و دستگاه بستنی ساز، می توان به انواع مختلف پیمانه شیرینی پزی اشاره کرد که با کمک آن مقادیر دقیق مواد اولیه اندازه گیری می شود تا نتیجه دلخواه به دست آید. همین طور به وسیله انواع شابلون کیک می توان روی کیک ها و شیرینی های مختلف را با موادی مانند پودر کاکائو، پودر قند و نارگیل تزیین کرد و ظاهری زیبا به کیک و شیرینی بخشید.


خرید قالب کیک، قالب شیرینی و بستنی ساز

اگرچه روش های مرسوم خرید مانند مراجعه حضوری به فروشگاه های مختلف و گشت و گذار در بازار همواره طرفداران خاص خود را داشته است، ولی با توجه به مشغله های زندگی امروزی از جمله ساعات کاری زیاد و یا هدر رفتن زمان در ترافیک های طولانی، افراد به دنبال روش های جایگزین سریع تر و آسان تر برای صرفه جویی در زمان و هزینه می باشند.

به همین منظور فروشگاه های اینترنتی متعددی مانند دیجی کالا مجموعه ای از مرغوب ترین و بهترین قالب کیک، قالب شیرینی و دستگاه بستنی ساز را برای فروش اینترنتی ارائه می کند. شما با خرید اینترنتی از سایت معتبر دیجی کالا می توانید مدل های مختلف و متنوع لوازم شیرینی پزی و لوازم کیک پزی را انتخاب کرده و سفارش دهید. خرید آنلاین این امکان را به شما می دهد علاوه بر اطمینان از کیفیت و اصالت اقلام عرضه شده، از تخفیف های مختلف سایت بهره مند شده و وسایل مورد نیاز خود را با قیمت ارزان و مناسب تهیه کنید.

زیباترین و کاربردی ترین ظروف خانه و آشپزخانه

بشقاب و ظروف نگهدارنده و پذیرایی عضو جدانشدنی خانه و آشپزخانه هستند. این ظروف که همواره در کابینت نگهداری می‌شوند ممکن است چندان به چشم نیایند اما در یک مهمانی فقدان آنها به شدت احساس می‌شود. این ظروف تنوع بالایی دارند و از مواد مختلفی برای ساخت آنها استفاده می‌شود. شما می‌توانید در فروشگاه اینترنتی دیجیکالا هزاران طرح بی‌نظیر از مدل‌های کلاسیک، مدرن ظروف را خریداری کنید.

در حال حاضر بشقاب‌ها، ظروف پذیرایی، سفری و نگهدارنده، از تنوع گسترده‌ای برخوردارند. و هر کدام کاربرد ویژه‌ای دارند. به طور مثال ظروف نگهدارنده یکی از پرکاربردترین‌ ظروف در آشپزخانه است که می‌توان مواد غذایی را در آن نگهداری کرد. این ظروف که اغلب از جنس پلاستیک هستند، قابلیت گرم کردن و قرار دادن در  دستگاه ماکرویو را دارا هستند. این ظروف می‌توانند به عنوان ظروف غذا در محل و مدرسه مورد استفاده قرار بگیرند. علاوه بر آن ظروف دوقلو نیز با طراحی فانتزی و جذاب برای کودک عرضه شده است. یکی دیگر از محصولات تولید شده ظروف نگهدارنده‌ی برقی است که با اتصال به برق می‌توان محتویات آن را گرم نگه داست.

ظروف و سرویس پذیرایی از جمله لوازمی هستند که بدون آنها نمی‌توان یک مهمانی را با خیال راحت برگزار کرد. ظرف‌های سرامیکی میوه‌خوری، شیرینی خوری، شکلات خوری، کیک‌خوریبشقاب، کاسه، مرغ خوری و دیس از انواع مختلف آن به شمار می‌آیند. ظروف پذیرایی از مواد مختلفی مانند بامبو، سفال، چوب ساخته می‌شوند. برخی از آنها جنبه‌ی تزئینی دارد. مانند جعبه‌ی پذیرایی، سوفله…

یکی دیگر از محصولات این بخش ظروف سفری است که در چند سال گذشته طرفداران زیادی پیدا کرده است. این ظروف باید ویژگی‌های مشخصی داشته باشد.  برای مثال می‌توان به قابلیت تا شدن، چندکاره بودن و مقاومت بالا اشاره کرد. ظروف سفری را می‌توان به سبدهای پیک‌نیک از جنس پلاستیک و ظروف تخصصی تخصصی نظیر چاقوی تاشو، ظروف غذا و کتری کمپینگ  اشاره کرد.

خرید انواع بشقاب و ظرف در مدل های متنوع و شیک

در این صفحه از محصولات دیجیکالا می‌توانید انواع بشقاب و ظرف پذیرایی، سرامیکی، استیل، پلاستیکی را از فروشگاه اینترنتی دیجی کالا تهیه کنید. این محصولات طیف قیمت گسترده‌ای دارند و از قیمت‌های ارزان و مناسب تا محصولات خاص و گرانقیمت در درسترس کاربر قرار گرفته است. با خرید آنلاین بشقاب و سایر ظروف پذیرایی و سفری علاوه بر مشاهده و مقایسه قیمت ها  می‌توانید از تخفیف های دیجیکالا نیز استفاده کنید.

ست جهیزیه عروس 

جهیزیه یکی از سنت‌های ایرانی است و در طی سالیان نه‌تنها اهمیت خود را از دست نداده و هنوز هم مانند گذشته به آن اهمیت زیادی داده می‌شود. خیلی‌ها ترجیح می‌دهند در آغاز زندگی زناشویی همه چیز را به شکلی مرتب و با همخوانی نسبت به یکدیگر تهیه کنند تا ترکیب دلخواهشان را در خانه‌ی خود داشته باشند. 

تزئین خانه‌ی عروس با سرویس چوب جدید و مبلمان تازه، ‌کار لذت بخشی است و بعضی‌ها عادت به تزیین جهیزیه هم دارند. چیدمان جهیزیه در خانه‌ی جدید باید به شکلی انجام شود که همه‌چیز کارایی کافی داشته باشد، خانه باید به شکلی آراسته شود که عروس و داماد در آن احساس راحتی کنند و امکان پذیرایی از مهمانان خود را داشته باشند. 

افراد مختلف در انتخاب جهیزیه سلیقه‌های متفاوتی دارند. برای مثال بعضی رنگ سفید را ترجیح می‌دهند تا همه‌چیز تمیز و درخشان به نظر برسد، بعضی افراد هم ترجیح می‌دهند انتخاب‌هایی جسورانه‌تر داشته باشند و رنگ‌هایی مانند بنفش و زرد را برای وسایل انتخاب می‌کنند. 

یکی از بخش‌های جذاب و دوست‌داشتنی جهیزیه وسایل آشپزخانه است. در هر جهیزیه معمولی تعدادی لوازم برقی برای آشپزخانه قرارگرفته است که به‌طورمعمول شامل یخچال، لباسشویی و وسایلی مانند چرخ‌گوشت، آبمیوه گیری یا هر وسیله‌ی دیگری که موردنیاز زن و شوهر صاحب‌خانه است می‌شود. اگرچه در لیست جهیزیه نمی‌توان از کالاهای بزرگ و اساسی گذشت اما هر جهیزیه‌ای شامل خرده‌ریزهایی است که سلیقه‌ی صاحب‌خانه را نشان می‌دهد.

در هر آشپزخانه علاوه بر ظروف مختلف غذاخوری و ظروف پخت و پز یک ست جهیزیه لازم است که شامل چیزهایی مانند جای حبوبات، قند و شکر، نان، ماکارونی، ظروف ادویه، سطل آشغال و وسایلی از این قبیل می‌شود می‌توانید تک تک این وسایل را جداگانه تهیه کنید اما تهیه‌ی یک سرویس یکدست می‌تواند ایده‌ی جالبی برای چند برابر کردن زیبایی آشپزخانه‌ی نوعروس باشد و حس بهتری ایجاد کند. 

گستردگی انواع و جنس این وسایل بسیار زیاد است و تقریباً برای هر سلیقه‌ای از سلیقه‌های ساده و مینیمالیستی تا سلیقه‌های لاکچری می‌توانید ست‌های جهیزیه‌ی مختلف تهیه کنید. شاید بهتر باشد ابتدا کلیات جهیزه را تهیه کرده و بعد این جزئیات را برای تکمیل به آن‌ها اضافه کنید. تنوع رنگ این وسایل باعث شده است می‌توانید رنگ‌های خنثای وسایل آشپزخانه را با این رنگ‌ها بشکنید و تصویری پرنشاط ایجاد کنید. 

خرید انواع ست جهیزیه عروس از فروشگاه اینترنتی دیجی کالا 

 خرید جهیزیه برای بسیاری از دخترخانم‌ها از اهمیت زیادی برخوردار است و مایل‌اند همه‌ی طرح‌های موجود در بازار را برای انتخاب بهترین گزینه ببینند. در چنین شرایطی وجود سایتی که بیشتر طرح‌های موجود در بازار را مقابل شما بگذارد و اطلاعات دقیق درباره‌ی جنس و اندازه‌ی کالاها را در اختیارتان قرار دهد می‌تواند اتفاق خوبی باشد.

شما در دیجی کالا می‌توانید انواع و اقسام ست جهیزیه عروس را ببینید و با کمک فیلترهای مختلف سایت انتخاب را برای خود آسان کنید. می‌توانید قیمت‌ها را مقایسه کنید و بفهمید با توجه به بودجه‌ی شما کدام ست جهیزیه عروس کارایی بیشتری برایتان دارد. ضمناً می‌توانید نظر سایر کاربران را درباره‌ی محصولاتی که انتخاب کرده‌اید بخوانید تا اگر چیزی از ذهنتان دورمانده بود لحاظ کنید. 

سرو و پذیرایی

اگر قصد دارید ظروف جدیدی را برای آشپزخانه خود خریداری کنید یا سعی در بهبود کیفیت وسایل موجود در آشپزخانه فعلی خود دارید، احتمالاً متوجه شده‌اید که تهیه لوازم مورد نیاز آشپزخانه با توجه به تنوع و کیفیت‌های گوناگون، به سادگی که فکر می‌کنید نیست. ممکن است در زمان انتخاب دچار تردید شوید.  

معمولا وسایل آشپزخانه، ظروف سرو و پذیرایی جذاب‌ترین بخش خرید در نظر افراد به ویژه خانم‌هاست. ظروف پذیرایی در اشکال، اندازه‌ها و جنس‌های متنوع از جمله: شیشه، چینی، چوب و سرامیک، پلاستیک و ..  ساخته می‌شوند و افراد به تناسب سلیقه و علاقه خود آن‌ها را انتخاب می‌کنند. اما از این نکته نباید به سادگی گذشت که جنس ظروف در نوع استفاده آن‌ها و سلامتی افراد تاثیر به سزایی دارد.  توجه به جنس ظروف یکی از مواردی است که هنگام خرید ظروف سرو و پذیرایی باید به آن توجه داشت.

بر اساس تحقیقات و کارشناسی‌های انجام شده در سال‌های اخیر، مشخص شده است که طبخ و سرو غذا در ظروف نامناسب و بی‌کیفیت باعث ابتلای افراد به بیماری‌های گوناگون می‌شود. بیماری‌هایی از جمله اختلالات گوارشی، افسردگی، کم‌خونی، آلزایمر و … جزو مواردی هستند که استفاده از ظروف نامناسب در بروز آن‌ها تاثیرگذار است. در ادامه راهکارهایی به شما ارائه می‌دهیم تا لوازم سرو و پذیرایی  را متناسب با سلیقه و بودجه‌ و مهم‌تر از آن با کیفیت خوب انتخاب کنید. 

در ظروف شیشه‌ای به ویژه ظروف کریستال علاوه بر اینکه مواد غذایی داخل ظرف نمایان می‌شود. تلالو و درخشندگی این نوع ظروف در مجالس و محافل مختلف، جلوه‌ی زیبایی به چیدمان پذیرایی شما می‌دهند. هنگام خرید ظروف شیشه‌ای نوع شفاف و براق آن را انتخاب کنید. 

این روزها ظروف سرامیکی طرفداران خاص خود را دارند. این ظروف علاوه بر دوام و مقاومت بالایی که دارند ممکن است در ترکیبات آن‌ها از لعاب‌های سرب‌دار استفاده شود. به همین دلیل کارشناسان توصیه می‌کنند که غذاها و نوشیدنی‌های اسیدی داخل ظروف سرامیک نگه‌داری نشوند. 

ظروف چینی جزو ظروف سالم برای انواع مواد غذایی هستند. از این رو برای خرید سرویس چای‌خوری و ظروفی از قبیل بشقاب و خورش‌خوری توصیه می‌شود از ظروف چینی استفاده کنید. از این ظروف برای سرو غذاهای سرد و هم غذاهای گرم استفاده می‌شود. برای سنجش یک ظرف چینی بادوام و  باکیفیت می‌توانید میزان شفافیت، وزن چینی، ماندگاری رنگ و لعاب بر اثر شست و شوی مداوم، قابلیت استفاده در ماشین ظرف‌شویی و ماکروفر، خراشیده نشدن بر اثر استفاده مداوم از ویژگی‌های بارز یک چینی خوب است. هنگام خرید سرویس غذاخوری چند پارچه و انواع ظروف چینی به این نکات دقت کنید. 

ظروف آلومینیوم نسبت به ظروف دیگر قیمت ارزان‌تر و وزن سبک‌تری دارند. معمولا این ظروف حرارت را به خوبی به غذا منتقل می‌کنند و از تیره شدن سطح غذا جلوگیری می‌کنند. 

برای خرید ظروف پخت و پز مانند قابلمه و ماهیتابه ظروف استیل با در نظر گرفتن ویژگی‌های مثبت و منفی آن گزینه‌ی خوبی برای طبخ غذاهای سالم است. این نوع ظروف بر خلاف انواع گرانیتی لایه محافظتی ندارند و هیچ نوع مواد شیمیایی با غذای شما ترکیب نمی‌شود. به همین دلیل می‌توانید با خیالی آسوده آن‌ها را روی شعله‌ی مستقیم گاز قرار دهید و از طعم طبیعی غذای خود لذت ببرید. 

در نهایت بسته به میزان استفاده، دمای مواد غذایی، حجم مورد نیاز ظروفی را انتخاب کنید تا علاوه بر جلوه و زیبایی کمترین عوارض و تاثیر بد روی سلامت شما را داشته باشد. 

آخرین نوشته ها