آجیل‌ و خشکبار یکی از غنی‌ترین منابع تغذیه شامل بادام، گردو، پسته، گردو و … است. این مواد غنی شامل ویتامین‌ها و مواد معدنی بسیار مفید و ضروری برای بدن هستند و استفاده‌ی روزانه‌ی آن‌ها توصیه شده است. آجیل و خشکبار از تنوع بالایی برخوردار است و برخی از آن‌ها در غذاها نیز استفاده می‌شوند. خشکبار و آجیل مغز و ذهن را تقویت می‌کند، از این رو خوردن آن در روزهای امتحان به کودکان و نوجوانان توصیه می‌شود. برخی از آن‌ها دارای خاصیت چربی سوزی هستند و در رژیم‌های غذایی از آن‌ها استفاده می‌شود. 

آجیل و خشکبار از دیرباز در فرهنگ ایرانی وجود دارد و در مراسم‌ها و جشن‌های مختلف ازجمله شب یلدا سرو می‌شود. میوه‌های خشک ازجمله خشکبارهای پرمصرف و محبوب هستند که در بسته‌‌بندی‌های گوناگون تهیه می‌شوند. استفاده از میوه‌های خشک این امکان را می‌دهد تا در فصولی که میوه به‌صورت تازه نیست، از آن‌ها استفاده شود. میوه‌های خشک یک میان وعده بسیار لذیذ هستند و می‌توان در سفر از آن‌ها استفاده کرد. بسته‌های میوه‌ خشک معمولاً ترکیبی از میوه‌های مختلف ازجمله سیب، پرتقال، خرمالو، آلو، هلو، انبه، کیوی، گلابی، موز، خربزه، توت‌فرنگی، نارگیل و آناناس هستند و می‌توان برای پذیرایی از مهمان‌ها نیز از آن‌ها استفاده کرد. ارزش غذایی میوه‌های خشک همانند میوه‌های تازه است به همین دلیل می‌توان از آن‌ها برای خوراکی و تنقلات کودکان استفاده کرد.  

بسته بندی‌های آجیل و خشکبار معمولاً پانصد گرمی یا یک کیلویی هستند. برخی از آن‌ها بسته‌ی ترکیبی شامل مغرهای مختلف ازجمله پسته شور، بادام، فندق و گردو به نسبت مساوی هستند و برخی از آن‌ها دارای چاشنی گلپر یا نمک هستند. گردو از مهم‌ترین انواع خشکبار است که دارای اسیدهای چرب امگا 3، منگنز، مس، منیزیم، فسفر، ویتامین B6 و آهن است. گردو کاربردهای بسیاری دارد و برخی آن را در وعده‌ی صبحانه استفاده می‌کنند و برخی با عسل آن را میل می‌کنند، همچنین گردو پایه‌ی اصلی خورشت فسنجان است پسته، بادام، فندق و دیگر خشکبار نیز دارای مواد بسیار غنی و مفید هستند. پسته منبع غنی پتاسیم است و دارای ویتامین ث و ب6 است. فندق نیز بسیار مزیت دارد و به حفظ سلامت مفصل و استخوان‌ها کمک می‌کند به همین دلیل خوردن آجیل به‌خصوص فندق به افراد میان‌سال و پیر توصیه می‌شود.  

خرید آجیل و خشکبار نیاز به‌دقت فراوان دارد زیرا تازگی و مرغوبیت آن‌ها بسیار پراهمیت است. با خرید آنلاین آجیل، خشکبار و میوه‌های خشک در وقت خود صرفه‌جویی کنید و در کوتاه‌ترین زمان سفارش‌های خود را تحویل بگیرید. فروشگاه اینترنتی دیجی کالا بهترین و تازه‌ترین آجیل و خشکبار برندهای معتبر و خوش‌نام مانند تواضع را گردآوری کرده است تا همه‌ی افراد بتوانند یک خرید آنلاین مطمئن را تجربه کنند.

دنیای متنوع و رنگارنگ شیرینی ها

شیرینی یک طعم پایه است که معمولا با خوردن خوراکی‌های سرشار از قند مزه آن درک می‌شود؛ اما به طور کلی به خوراکی‌های شکر دار شیرینی گفته می‌شود. شیرینی‌ها دنیای متنوع و رنگارنگی دارند و خوردن آن به دلیل داشتن انرژی و کالری که باعث بالا رفتن قند خون می‌شود برای اغلب افراد شادی‌آور است. به همین دلیل از شیرینی برای مناسبت‌های شاد، برای هدیه دادن، پذیرایی کردن از مهمان در مهمانی‌ها و مجالس استفاده می‌شود. این کلمه به شکلی در فرهنگ لغت هم جاافتاده است که برای توصیف چیزهای دل‌نشین هم از کلمه شیرین استفاده می‌کنیم.

شکر ماده اصلی موجود در همه شیرینی‌هاست که در واقع ترکیبی ست از گلوکز، فروکتوز و گالاکتوز  که در بسیاری از گیاهان، میوه‌ها و لبنیات هم وجود دارد. نزدیک به ۸۰٪ از شکر تولیدی در جهان از نیشکر و مابقی از چغندر قند به‌دست می‌آید. خوردن شیرینی هم مثل همه‌ی خوراکی‌ها نیاز به رعایت و در نظر گرفتن شرایط جسمانی دارد. از این رو مصرف شکلات به اندازه برای بدن مشکل‌ساز نیست.

امروزه انواع شیرینی ساده و ارزان برای مصارف خانگی و مجالس تولید می‌شوند. یکی از شیرینی‌های که ساده و سریع آماده می‌شوند کیک‌ها و دسرهای خانگی هستند که به‌راحتی می‌توان با پیدا کردن طرز تهیه آن‌ها را در خانه درست کرد و با سلیقه خود تزیین کرد. شیرینی‌هایی که در قنادی و کارخانه تولید می‌شوند به دلیل وجود ابزارهای پیشرفته تنوع بیشتری دارند. شیرینی‌های قنادی مثل رولت، دانمارکی و انواع شیرینی از ترکیباتی مثل آرد، شکر، شیر، کره، بیکینگ‌پودر و تخم‌مرغ در حجم بالایی با تکنولوژی روز تهیه می‌شوند.

انواع شیرینی خشک مدرن در کارخانه‌ها نیز تولید می‌شوند که بسیار پرطرفدار و خوشمزه هستند. از شیرینی‌های خشک محبوب کودکان و بزرگ‌سالان می‌توان به پشمک اشاره کرد. پشمک‌ها انواع مختلفی از جمله

پشمک لقمه‌ای، پشمک وانیلی، پشمک زعفرانی، پشمک کاکائویی و پشمک لقمه‌ای با روکش میوه‌ای همه از انواع پشمک‌هایی هستند که در صنعت شیرینی سازی ایران تولید می‌شوند. پشمک حاج عبدالله از برندهای تولیدکننده انواع پشمک در ایران است که انواع و اقسام پشمک را در ابعاد و وزن‌های مختلف تولید کرده است.

خرید آنلاین انواع پشمک، سوهان، شیرینی

سوهان پزی یکی دیگر از کارهایی است که علاقه‌مندان به شیرینی پزی آن را در منزل انجام می‌دهند. سوهان یکی از شیرینی‌های محبوب ایرانیان است که بیشترین استفاده آن به عنوان سوغاتی، هدیه و … بوده است. شرکت‌های بزرگی در ایران هستند که انواع سوهان را تولید و عرضه می‌کنند. خرید اینترنتی انواع سوهان از جمله سوهان عسلی، سوهان گزی، سوهان قم، سوهان لقمه، سوهان کنجدی و سوهان آجیلی پرمغز در سوپر مارکت دیجی‌کالا در دسترس افراد قرار داده شده است.

خرما

خرما یک میوه‌ی شیرین و خوشمزه است که طرفداران زیادی دارد. این خوراکی در سبد غذایی ما ایرانی‌ها به‌خصوص در ماه رمضان جایگاه ویژه‌ای دارد. بسیاری از افراد این میوه را به‌جای قند و شکر مصنوعی همراه چای مصرف می‌کنند چراکه خواص مفید بسیار زیادی دارد و درعین‌حال قند موجود در آن طبیعی است. خرما غذای خوبی برای وعده‌ی صبحانه است چراکه سریعاً نیاز بدن به انرژی را تأمین می‌کند این میوه برای باز کردن روزه در ماه رمضان نیز خوب است. خرما در ایران در مراسم‌های عزاداری نیز کاربرد زیادی دارد. خرمای بدون هسته را با پودر نارگیل و گردو تزیین کرده و با آن از مهمانان پذیرایی می‌کنند.
درخت خرما در جاهای گرم و مرطوب عمل می‌آید و در ایران در مناطق جنوبی مانند اهواز کاشته می‌شود. خرمای ایرانی کیفیت بسیار خوبی دارد و انواعی از آن صادراتی به حساب می‌آید. یکی از معروف‌ترین خرماهای ایرانی رطب مضافتی بم است که در بازارهای بین‌المللی طرفدار دارد. خرمای کبکاب نیز نوع دیگری از خرمای باکیفیت ایرانی است.
خرما خواص بسیار زیادی دارد و مصرف آن در رژیم غذایی بخش مهمی از نیازهای بدن را برطرف می‌کند اما این میوه نیز مانند هرچیز دیگری مضراتی دارد و همه‌ی افراد به‌صورت یکسان نمی‌توانند از آن استفاده کنند.

چه کسانی نباید خرما بخورند؟

خرما میوه‌ای است که طبع گرمی دارد و علی‌رغم اینکه قند موجود در آن طبیعی است کالری آن بالاست. هرچند قند موجود در خرما طبیعی است افراد دیابتی باید در خوردن آن مراقبت کنند. این ماده‌ی غذایی باوجودآنکه سرشار از منیزیم، فسفر، پتاسیم و بسیاری از مواد مغذی دیگر است می‌تواند برای مبتلایان به ناراحتی‌های معده مضر باشد. مصرف زیاد خرما باعث اضافه‌وزن و حساسیت‌های پوستی در بعضی افراد می‌شود. به‌طورکلی مصرف خرما نباید از دو یا سه عدد در روز تجاوز کند.

با خرما چه خوراکی‌هایی درست کنیم؟

خرما به شیوه‌های مختلفی قابل‌مصرف است. انواع چیپس و ترافل با خرما ساخته می‌شود و شیر خرما نیز یکی از محصولات پرطرفدار خرماست. با خرما در خانه نیز می‌توان انواع غذا و دسر را تهیه کرد. دسرهایی مانند قیساوای خرما، رنگینگ، انواع کلوچه و کیک خرمایی پرطرفدارترین خوراکی‌هایی است که با خرما تهیه می‌شود. ترشی و سرکه‌ی خرما نیز بسیار پرطرفدار است. خرما با ارده نیز در مناطق جنوبی ایران سرو می‌شود.
خرید آنلاین انواع خرما، چیپس خرما و ترافل خرما با بسته بندی مطمئن از سوپر مارکت آنلاین دیجیکالا
فروشگاه اینترنتی دیجیکالا جایی است که می‌توانید انواع خرما را در بسته بندی‌های مختلف تهیه کنید. می‌توانید انواع خرمای موجود در بازار را ببینید، قیمت‌ها را مقایسه کنید و نظرات دیگران را بخوانید و خرید اینترنتی خود را انجام داده و کالا را در منزل تحویل بگیرید. خرید آنلاین از دیجی‌کالا همچنین به شما اجازه می‌دهد از تخفیف‌های مختلف سایت استفاده کنید.

بیسکویت و ویفرها از لذیذترین میان وعده‌هایی هستند که در محیط کار، مدرسه و سفر استفاده می‌شوند. این خوراکی‌های رنگارنگ و متنوع بسیار پرطرفدار هستند و به دلیل تنوع بسیار بالایشان تقریباً تمامی سلیقه‌ها را پوشش می‌دهند. این خوراکی‌ها با انواع طعم کاکائویی، شکلاتی، نارگیلی، روکش‌دار، ساده، پرتقالی و موزی به‌صورت کرم‌دار یا همراه روکش‌های شیری یا عسلی دل همه را به دست می‌آورند. این خوراکی‌ها را همراه چای، شیرکاکائو، شیر و انواع آب‌میوه می‌توان خورد و لذت برد. از برخی از آن‌ها برای رژیم‌ها استفاده می‌شوند و برخی از آن‌ها به دلیل داشتن پودرهای نارگیل، سبوس، جو، کنجد و کارامل از انرژی بیشتری برخوردار هستند و همچنین غنی از برخی مواد مغذی هستند.
بیسکویت از آرد به همراه مواد دیگر تهیه می‌شود و درگذشته آن را ابتدا می‌پختند و سپس در یک فر خشک می‌کردند. بیسکویت همراه زنگ تفریحی‌های کودکان هستند و می‌توانند میان وعده‌ی سیرکننده‌ای باشند. این گروه از خوراکی که بسیار پرطرفدار است برای پذیرایی در مهمانی و عصرانه‌ها نیز مناسب است. «بیسکوییت چهره‌ها» یکی از انواع بسیار پرطرفدار است زیرا طراحی آن‌ها بسیار جذاب برای کودکان است. «بیسکوییت با تزئین کنجد و شوید»، «بیسکوییت کرمدار با طعم کاکائو»، «بیسکوییت کرمدار با طعم پرتقال»، «بیسکوییت سبوس‌دار»، «بیسکوییت نسترن با طعم نارگیل»، «بیسکوییت نیم چاشت طلایی»، «بیسکوییت پذیرایی با طعم نارگیلی» و «بیسکوییت باروکش کاکائویی» از انواع متنوع بیسکویت است که برای خرید آنلاین آن‌ها می‌توانید به فروشگاه اینترنتی دیجیکالا مراجعه کنید. در برخی از جشنواره‌های دیجی کالا انواع بیسکویت شامل تخفیف می‌شوند می‌توان آن‌ها را باقیمت‌های مناسب‌تری خرید کرد و از یک خرید اینترنتی لذت برد.
ویفر یکی از انواع بیسکویت است که تردتر، شیرین و نازک‌تر است و از آن‌ها برای تزیین بستنی هم استفاده می‌کنند. این خوراکی نیز بسیار پرطرفدار است و با یک نوشیدنی می‌تواند یک میان وعده‌ی بسیار لذت‌بخش باشد. «ویفر کارامل»، «ویفر باروکش شکلات شیری«، «ویفر کاکائویی کاراملی با کرم کاکائو»، «ویفر با کرم توت‌فرنگی» و «ویفر شکلاتی تلخ» از انواع متنوع ویفر است که برای خرید اینترنتی آن‌ها می‌توانید به سایت دیجیکالا مراجعه کنید. در برخی از جشنواره‌های دیجی کالا انواع ویفر شامل تخفیف می‌شوند و می‌توان آن‌ها را با قیمت‌های مناسب‌تری خرید کرد و از یک خرید اینترنتی لذت برد.

شکلات، تافی و آبنبات محبوب ترین تنقلات دنیا

شکلات به آن دسته از محصولاتی گفته می‌شود که از کاکائو به دست می‌آید. شکلات‌ها معمولا از نسبت‌های متفاوت پودر کاکائو، شیر و شکر ساخته می‌شود. قسمت اعظم شکلات را شیر تشکیل می‎دهد و هر چه از پودر کاکائوی بیشتری استفاده شود، طعم شکلات تلخ تر می‌شود. در حال حاضر صنعت شکلات سازی یکی از محبوب‌ترین صنایع غذایی است. محبوبیت شکلات در جهان به اندازه‌ایست که در برخی از کشورها موزه‌ی شکلات وجود دارد. علاوه بر آن روز 7 ژوئیه به نام روز شکلات در جهان شناخته می‌شود.

شرکت‌های شکلات سازی در ایران و جهان  محصولات خود را در طعم‌های مختلفی مثل شکلات کره‌ای، شکلات کاکائویی، شکلات شیری، شکلات سفید، شکلات دارک، شکلات زنجبیلی و شکلات کاراملی عرضه می‌کنند. شکلات مغزدار طرفداران زیادی دارد و برندهای خاصی در جهان به صورت اختصاصی شکلات با مغز بادام زمینی و فندق تولید می‌کنند. طرز تهیه شکلات آسان است و می‌توان انواع آن را مانند شکلات تلخ در خانه تهیه کرد.

خواص شکلات، تافی و آبنبات

شکلات، تافی و آبنبات از هله هوله‌های خوشمزه و پرطرفداری است که امروزه در شکل و طعم‌های مختلف عرضه می‌شود. این محصولات جذاب به یک عضو ثابت پذیرایی در مهمانی‌ها تبدیل شده است. انواع مختلف آن را می‌توان در کابینت‌های آشپزخانه و شکلات خوری‌های روی میز مشاهده کرد. اگرچه این محصولا رنگارنگ از مخلوط غلیظ شکر و طمع دهنده‌های مختلف تشکیل شده‌اند اما آنها خواص مفیدی هم دارند. شکلات، تافی و آبنبات‌ها انرژی بدن را تامین می‌کنند. خوردن چند عدد از این محصولات شیرین برای هضم غذا مفید است و می‌تواند عملکرد هضم غذا را سرعت ببخشد.

خرید شکلات، تافی و آبنبات از سوپرمارکت اینترنتی

شکلات، تافی و آبنبات برای اولین بار در سال 1324 در ایران تولید شد. از آن زمان تا به این لحظه شرکت‌های زیادی به تولید این محصولات روی آوردند و با خلاقیت زیاد، طعم‌ها و بسته‌بندی‌های جذابی برای محصولات خود ارائه کردند. امروزه تنوع شکلات، تافی و آبنبات در فروشگاه‌ها به اندازه‌ایست که می‌توان ساعت‌ها روبه‌روی قفسه‌های شکلات ایستاد و طعم  تک‌تک آنها را تست کرد. فروشگاه‌های اینترنتی هم ارز فروشگاه‌های بزرگ ،این محصولات را در اختیار مشتریان قرار می‌دهند. با این تفاوت که در  فروشگاه اینترنتی جزئیات محصول به طور کامل به مشتری ارائه می‌شود و او تنها با یک کلیک می‌تواند مشخصات محصول نظیر وزن، نسبت ترکیبات مواد اولیه و مقدار قند را مشاهده کند. علاوه بر آن خرید اینترنتی می‌تواند تخفیف بیشتری را در اختیار مشتری قرار دهد.

خرید پفک و اسنک یکی از پر طرفدارترین تنقلات برای تمام سنین

پفک و اسنک یکی از تنقلات محبوب بین تمامی افراد جامعه به ویژه کودکان است. این تنقلات دوست داشتنی مدل و طعم‌های مختلفی دارند و شرکت های گوناگونی این محصولات را تولید می‌کنند. اما بهتر است کمی بیشتر با تاریخچه، طرز تهیه پفک در کارخانه ها و مواد تشکیل دهنده‌ی آن آشنا شویم.

پفک در واقع یک نام تجاری متعلق به گروه صنعتی مینو در ایران است و آنچه به عنوان پفک در میان مردم رواج رایجه است نوعی اسنک است که از بلغور ذرت تهیه می‌شود. خمیر ذرت در دستگاه اکسترودر قرار می‌گیرد و تحت فشار و حرارت ملایم قرار می‌گیرد. پس از آن مواد از قالب خارج شده و هواگیری می‌شود که به شکل حجیم در‌می‌آید. فراورده‌های خروجی از اکسترودر طبق استاندارد، بدون طعم و رنگ است و برای مزه دار کردن آن از سس استفاده می‌کنند. این سس شامل مواد نمکی، پودر پنیر و دیگر افزودنی‌هاست. بنابراین برخلاف تصور اغلب مردم ، برای تولید پفک و اسنک از روغن استفاده نمی‌شود. کرانچی نیز از خانواده‌ی نزدیک به پفک و بلغور ذرت است با این تفاوت که در روغن سرخ و حجیم می‌شود. چندی پیش استفاده از ذرت دامی در خط تولید دو کارخانه‌ی معتبر خبرساز شده بود. سخنگوی سازمان غذا و دارو استفاده از ذرت دامی را برای تولید پفک و اسنک ممنوع اعلام کرده است.

 یکی دیگر از تنقلاتی که آن را هم‌خانواده‌ی پفک می‌دانند، پفک هندی است که ارتباط چندانی با محصول رایج پفک ندارد. زیرا مواد اولیه آن از آرد برنج به دست می‌آید و می‌توان آن را به شکل سنتی و با روغن حیوانی تهیه کرد. برای جذابیت بیشتر این محصولات از رنگ خوراکی استفاده می‌کنند. فروش این محصولات از طریق کارخانجات و فروشگه‌های معتبر انجام نمی‌گیرد و اغلب به شکل بی‌نام و نشان به فروش می‌رسد

در حال حاضر کارخانجات صنایع غذایی تنقلات متنوعی نظیر انواع چیپس، پفک و اسنک را در ابعاد، طعم و بسته‌بندی مختلف عرضه می‌کند. از میان این محصولات  می‌توان به برندهای چی‌توز، لینا، مزمز، مینو، لوسی، اشی مشی اشاره کرد که چی‌توز موتوری ، چی‌توز طلایی و پفک نمکی دو محصول پرطرفدار این تولیدکنندگان است. اسنک نیز با طعم‌های مختلفی عرضه می‌شود، اسنک پنیری، کچاپ، فلفلی از دیگر محصولات این گروه غذایی است.

در این صفحه از محصولات دیجی کالا می‌توانید انواع پفک و اسنک را مشاهده کنید. پفک و اسنک پنیری، از جمله محصولاتی است که می‌توانید آنها را به صورت اینترنتی خریداری کنید. با خرید آنلاین از دیجی کالا علاوه بر استفاده از تخفیف می‌توانید قیمت محصولات مختلف را ببینید و آنها را با یکدیگر مقایسه کنید.